Il vero viaggio di scoperta non consiste nel cercare nuove terre, ma nell’avere nuovi occhi.

Marcel Proust

Sono una libera professionista e mi occupo di …

Accompagnatrice turistica
Accompagnatrice turisticaCividale - Nonino, Novembre 2015
  • • IDEAZIONE e PROGRAMMAZIONE di viaggi su misura. Ditemi le vostre esigenze e confezionerò il pacchetto più adatto a voi.
  • • ACCOMPAGNAMENTO di gruppi anche piccoli alla scoperta dei territori.
  • • VISITE e PRESENTAZIONI AZIENDALI per la valorizzazione e la promozione del nostro patrimonio enogastronomico.
  • • DEGUSTAZIONI GUIDATE cibo-vino
  • • LEZIONI di Storia della cucina italiana e regionale e dei grandi vini del mondo. Ecco alcuni esempi di CORSI.

Insomma la mia filosofia è:

  • • APRIRE LO SGUARDO a 360°
  • • VIAGGIARE ASSAPORANDO i territori
  • • FARE CULTURA IN MODO PIACEVOLE, scoprendo i fili che legano arte, storia, natura, cibo, vino, tradizioni, pensiero.
  • • Perché “nutre la mente solo ciò che la diletta.Sant’Agostino
Docente di Cultura Cibo e Vino
Docente di Cultura Cibo e VinoRaccontando di culatello e Guareschi...
Non si può accompagnare un gruppo a Napoli e non parlare di ragù, recitando – in napoletano, certo… – un pezzetto di “Sabato, Domenica e Lunedì” di Eduardo De Filippo.

O a Parma e non leggere – con un bell’accento emiliano, ovviamente… – un racconto di Guareschi con i mitici Peppone e Don Camillo immortalati davanti ad un piatto di parmigiano e culatello.

E cosa sarebbe Roma senza la coda alla vaccinara e un sonetto di Aldo Fabrizi o una poesia di Trilussa?

E il viaggio si fa racconto, il sorriso si accompagna al sapere.

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Annamaria Ferro Accompagnatrice Turistica, Sommelier FISAR, Docente di Cultura Cibo e Vino